Микропластика: даски за сечење со тајни состојки кои може да се додадат во храната

Кога ќе се вратите дома и ќе почнете да готвите за вашето семејство, можете да користите дрвена даска за сечење наместо пластична за да го исецкате зеленчукот.
Новото истражување сугерира дека овие типови даски за сечење може да испуштаат микропластика што може да биде штетна за вашето здравје.
Една неодамнешна студија на Државниот универзитет во Јужна Дакота, објавена во соработка со Американското хемиско друштво, покажа дека во текот на една година, пластичните листови губат исто количество микропластика како тежината на 10 црвени Соло чаши.
Во студијата „Даски за сечење: занемарен извор на микропластика во човечката храна“, истражувачите сечеа моркови на полиетиленски и полипропиленски плочи.Потоа го измиле зеленчукот и користеле микрофилтри за да утврдат колку пластични честички се залепени на храната.
Истражувачите откриле дека здравиот зеленчук може да содржи од една до десетина микропластични честички кои се лепат на нив секогаш кога се сечат.Не е толку вкусно како лукот или кромидот во супа.
Истражувачите проценуваат дека ако користите даска за сечење секој ден, би можеле да внесете помеѓу 7 и 50 грама микропластика од полиетиленска даска за сечење и околу 50 грама од полипропиленска плоча за сечење.Просечната тежина на една црвена чаша е околу 5 грама.
Повеќето студии допрва треба дефинитивно да ги утврдат здравствените ефекти на микропластиката поради ограничените долгорочни податоци од студијата.Некои здравствени експерти веруваат дека тие можат да го нарушат ендокриниот систем и да предизвикаат воспаление.
Откако се приклучи на WTOP, Лук Лакет ја има речиси секоја позиција во редакцијата, од продуцент до веб-дописник и сега е известувач на персоналот.Тој беше страствен фудбалски навивач на UGA.Ајде да одиме, Дагс!
© 2023 VTOP.Сите права се задржани.Оваа веб-локација не е наменета за корисници лоцирани во Европската економска област.


Време на објавување: Ноември-02-2023 година